Pétillante Rosé

Etikett von Pétillante Rosé
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DemeterFermentation spontanéeSans sulfites ajoutés
Producteur
Clos Roussely (Vincent Roussely)
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Cabernet Franc, Pineau d’Aunis
Origine
Vin de France, Loire / Touraine, France
Prix indicatif
15.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de vignes âgées en moyenne de 50 ans, plantées sur des sols argileux et calcaires. Le moût fermente avec des levures naturelles et mûrit sur lies pendant 15 mois. Le millésime 2023 se présente comme un vin rosé effervescent sec, doté d’une bulle fine et persistante ainsi que d’arômes délicats de fruits rouges. La bouche reste élancée et fraîche ; aucune acidité marquée, aucun tanin ni élevage sous bois ne sont indiqués. Le vin a été mis en bouteille après filtration et sans collage.

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