Rêve de Gosse

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Demeter
Producteur
Clos Roussely (Vincent Roussely)
Couleur
Rouge
Cépages
Cabernet Franc, Malbec, Pineau d’Aunis
Origine
Vin de France, Loire / Touraine, France
Prix indicatif
26.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de vignes d’environ 70 ans plantées sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles, avec un rendement de 40 hl/ha. Après une macération pelliculaire de 21 jours, le vin mûrit pendant 24 mois dans des fûts de chêne local. Dans son style, il est concentré et apte à la garde, avec des fruits rouges très mûrs, une structure tannique marquée et un corps équilibré. La cuvée réunit trois cépages rouges traditionnels de Touraine ; en tant que Vin de France, elle ne porte pas d’appellation d’origine plus précise. ([boutique.closroussely.fr](https://boutique.closroussely.fr/vin-rouge/12-reve-de-gosse.html?utm_source=openai))

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