I Giganti Rosato Isola dei Nuraghi IGT

Producteur

Contini

Couleur

Rosé

Cépages

Grenache, Nieddera

Origine

Tharros IGT, Sardegna, Italie

Prix indicatif

14.50 CHF(sans garantie)

Die Bezeichnung in der Anfrage nennt Isola dei Nuraghi IGT; die belegten technischen Unterlagen führen den Rosé jedoch als Tharros IGT. Die Reben wachsen bis etwa 100 Meter Höhe in den Terre di Ossidiana und auf der Sinis-Halbinsel, teils auf vulkanischen, teils auf sandig-lehmigen Schwemmböden. Nach drei bis sechs Stunden Schalenkontakt vergärt der Most bei niedriger Temperatur; 10% reifen und vergären im Barrique, 90% im Stahltank. Anschließend lagert der Wein mindestens sechs Monate auf der Hefe und weitere Monate in der Flasche. Er zeigt Zitrus, Himbeere und Erdbeere, frische Säure, salzige Mineralität und einen schlanken bis mittleren Körper. Die Angaben stammen aus dem technischen Datenblatt des Weinguts und Händlerdaten. ([vinicontini.com](https://vinicontini.com/wp-content/uploads/2024/04/ITA-GIGANTI-ROSA-Contini1898-2024.pdf?utm_source=openai))