Trilogia de Terroirs: Areia, Granito e Calcário

Les trois vins proviennent chacun d’une parcelle unique, sur sable, granite ou calcaire ; le vin issu de sols sableux se trouve près de Vila Nova de Milfontes, à proximité de l’Atlantique, tandis que les vignobles granitiques et calcaires sont situés près de Vidigueira. Seul Syrah a été utilisé. Pour chaque parcelle, le meilleur fût de 500 litres a été sélectionné ; la mise en bouteille a eu lieu au domaine familial en octobre 2023. Selon le sol, les vins révèlent une épice fraîche, des fruits rouges et noirs, des notes florales ainsi que des tanins fins, parfois crayeux. La fermentation spontanée et la durée exacte de l’élevage ne sont pas attestées de manière fiable pour ce millésime.