Anjou

BiodynamiqueFermentation spontanée

Producteur: Domaine Belargus
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2023
Cépages: Chenin Blanc
Origine: AOC Anjou, Loire, France
Prix indicatif: 26.00 EUR(sans garantie)

La cuvée provient de plusieurs parcelles de l’Anjou Noir, sur des sols d’ardoise. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés avec des levures indigènes selon une approche peu interventionniste ; le vin est élevé sur lies en cuves et en fûts. Dans le verre, c’est un vin blanc sec, frais et minéral, aux arômes de poire, de pomme, d’aubépine et de miel. Une acidité vive, une minéralité marquée par l’ardoise, un corps harmonieux et une longue finale saline aux notes d’amande fraîche définissent son style.

Commander chez un revendeur

Avez-vous goûté Anjou ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Domaine Belargus

Tout sur Domaine Belargus

Vins similaires

Catégories associées

Vins blancs de France Vins bio de France Chenin Blanc bio