Coteaux du Layon

Producteur

Domaine Belargus

Couleur

Vin doux

Dernier millésime vu

2023

Cépages

Chenin Blanc

Origine

AOC Coteaux du Layon, Loire, France

Die Trauben stammen aus Parzellen an den Ufern des Layon in Beaulieu-sur-Layon, Saint-Lambert-du-Lattay und Saint-Aubin-de-Luigné. Die Rebflächen liegen auf den für den Anjou Noir typischen Schieferböden. Der Wein wird als süßer Weißwein ausgebaut; für Belargus sind manuelle Lese, schonende Pressung und Vergärung mit einheimischen Hefen belegt. Stilistisch zeigt er frische Frucht und Zitrus, eine ausgeprägte Säure und eine saftige, umhüllende Textur. Der Jahrgang 2023 war im Loiretal anspruchsvoll und erforderte strenge Selektion.