La Sagesse

Etikett von La Sagesse
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DemeterFermentation spontanée
Producteur
Domaine Gramenon
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Grenache
Origine
Côtes du Rhône, Rhône-Tal, France

Grenache pur et concentré, apte à la garde, issu de vignes âgées de 50 à 70 ans autour de Gramenon. Partiellement égrappé, il a fermenté avec des levures indigènes en cuve béton et a été élevé pendant douze mois en fûts et en demi-muids.

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