Bérolon Macération
- Producteur
- Domaine La Colombe
- Couleur
- Orange
- Cépages
- Chasselas
- Origine
- AOC La Côte (Féchy Grand Cru), Vaud, La Côte, Suisse
- Alcool
- 11.5 % vol.
- Prix indicatif
- 22.00 CHF(sans garantie)
Der Bérolon stammt von einer steilen Parzelle in den Höhen von Féchy; die Chasselas-Beeren werden wie bei einem Rotwein mazeriert, um Tannine zu extrahieren, und es wird kein Schwefel zugesetzt.
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