Domaine La Colombe
Féchy, La Côte, Kanton Waadt, Suisse
DemeterFermentation spontanéeNon filtréVégan
Certifications : Demeter
Le Domaine La Colombe est un pionnier du mouvement biodynamique dans le canton de Vaud. La conversion progressive a débuté en 1999/2000 et le domaine est entièrement certifié Demeter depuis 2013 ; il est aujourd’hui dirigé par Laura Paccot, la quatrième génération.
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