Bourgogne Rouge

DemeterFermentation spontanéeNon filtré

Producteur: Domaine Trapet Pere et Fils
Couleur: Rouge
Cépages: Pinot Noir
Origine: Bourgogne AOC, Bourgogne, France
Prix indicatif: 93.00 EUR(sans garantie)

Le site officiel du domaine indique que le vin provient de trois parcelles totalisant 75 ares. Une note publiée sur le millésime 2019 décrit des arômes de fruits rouges, de cerise, de terre et de cacao. En bouche, il présente un corps moyen à ample, une texture veloutée, une acidité vive, un fruit juteux et une finale saline et épicée. Pour 2019, une petite proportion de grappes entières est également mentionnée ; le domaine ne publie pas d’informations générales sur les contenants utilisés pour l’élevage, sa durée ou le sol de ce vin.

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