Riesling Turckheim

Etikett von Riesling Turckheim
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Domaine Zind-Humbrecht
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Riesling
Origine
Alsace, Elsass, France
Alcool
12.3 % vol.
Prix indicatif
27.00 EUR(sans garantie)

Les vignes se trouvent dans le Herrenweg de Turckheim, sur des sols graveleux quaternaires au cône alluvial de la Fecht. En raison de faibles rendements dus à la coulure et à la sécheresse estivale, la récolte 2023 a été assemblée avec la Cuvée Roche Roulée. Le vin sec a fermenté relativement rapidement, puis a longuement mûri sur lies totales selon la méthode du domaine. Au verre, il révèle de la bergamote mûre, des agrumes et de la pêche de vigne, avec un corps moyen, une texture enveloppante et une acidité mûre, plutôt douce.

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