Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel

Etikett von Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel
–Voir le producteur
Végan
Producteur
Emmerich Knoll
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Grüner Veltliner
Origine
Wachau DAC, Wachau, Autriche
Prix indicatif
29.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de la Ried Kreutles, au pied du Loibenberg. La parcelle est en pente douce, proche du Danube, et marquée par un loess calcaire, de la roche primaire altérée et des sables alluviaux. Le vin est élevé de manière classique en cuve inox ; la durée de fermentation et le recours à une fermentation spontanée ne sont pas documentés. Il présente des notes de pomme jaune, d’abricot, d’herbes de prairie, de zeste d’agrumes et une touche de poivre blanc. En bouche, il se montre juteux et limpide, avec une acidité bien intégrée, un corps moyen, une fine minéralité et une longue finale fraîche. Il contient des sulfites.

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