Capsule

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Demeter
Producteur
Fabien Jouves (Mas del Périé)
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Gros Manseng, Petit Manseng
Origine
Vin de France, Cahors, Quercy, France
Prix indicatif
20.00 EUR(sans garantie)

Pét-nat léger et aromatique, ou vin blanc légèrement perlant, aux arômes de fruits à noyau, de zeste d’agrumes, de fruits confits et de fines notes oxydatives. Les raisins proviennent de sols calcaires kimméridgiens ; selon le revendeur, la vinification se déroule en barriques pendant douze mois, suivie d’un élevage de six mois en bouteille.

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