Skin Contact

Producteur

Fabien Jouves (Mas del Périé)

Couleur

Orange

Dernier millésime vu

2025

Cépages

Gros Manseng, Muscat d'Alexandrie, Trebbiano Toscano

Origine

Vin de France, Cahors, Quercy, France

Prix indicatif

15.00 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus den hoch gelegenen Lagen des Mas del Périé bei Cahors; als Terroir werden tonig-kalkige Böden und Höhenlagen bis etwa 350 Meter genannt. Die drei Sorten mazerieren auf den Schalen, laut Händlerangaben rund drei Wochen bis einen Monat, und vergären mit indigenen Hefen. Der Ausbau erfolgt in neutralen Gebinden, darunter Edelstahl, Barrique und Fuder. Im Glas zeigt sich ein orangefarbener, frischer Stil mit gelben Früchten, exotischen Aromen, Kräutern, Orangenschale und einer leichten Gerbstoffstruktur; Frische und herbe Würze prägen den Abgang.