Chianti Classico

Etikett von Chianti Classico
4.5(1)Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanée
Très funkyPas funky

À peine funky (1)

Producteur
Fattoria Cigliano di Sopra
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Sangiovese
Origine
Chianti Classico DOCG, Toskana, Italie
Alcool
13 % vol.

Une partie du vin a été élevée pour la première fois en 2022 dans un fût de châtaignier de 1500 litres, avec une proportion nettement plus élevée de fermentation en grappes entières, d’environ 50-60%. Le vin présente des arômes vivants de cerise et de framboise, accompagnés de fines notes herbacées et d’une belle fraîcheur.

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Notes de la communauté

  • Un membre · 12 aoûtMill. 2022À peine funky4.5

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