Uivo Semi

Producteur: Folias de Baco
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2022
Origine: Douro, Portugal
Alcool: 11.5 % vol.
Prix indicatif: 11.87 EUR(sans garantie)

Le millésime provient d’un assemblage de vignes anciennes et plus jeunes, que le producteur dit cultiver naturellement. Les raisins ont été travaillés en cave selon une méthode d’extraction douce ; aucune information précise n’a été publiée pour ce millésime concernant le contenant de fermentation, la durée ou les levures. Le faible degré d’alcool de 11,5 % suggère un style léger et frais. Les cépages, le sol, l’élevage, l’ajout de soufre et la filtration ne sont pas détaillés sur la page officielle du produit. ([foliasdebaco.com](https://www.foliasdebaco.com/product/uivo-semi?utm_source=openai))

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