La Nef des Fous

Etikett von La Nef des Fous
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Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Jean Pierre Rietsch
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Riesling
Origine
AOP Alsace, Elsass, France
Alcool
12.6 % vol.

Riesling complexe issu d’une cuvée perpétuelle des millésimes 2021 à 2024 provenant du Zotzenberg. Les agrumes, les fruits à coque et le silex s’accordent à une texture légèrement oxydative, concentrée et saline.

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