Quand le Chat n'est pas là
- Producteur
- Jean Pierre Rietsch
- Couleur
- Orange
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Pinot Gris
- Origine
- Vin de France, Elsass, France
- Alcool
- 12 % vol.
Neuntägige Maischegärung von Pinot Gris vom Stierkopf in Mutzig, mit heller, rosengeleeartiger Farbe sowie vegetabilen und torfigen Anklängen. Am Gaumen zunächst schlank, dann konzentriert und warmwürzig.
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