Quand le Chat n'est pas là
- Producteur
- Jean Pierre Rietsch
- Couleur
- Orange
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Pinot Gris
- Origine
- Vin de France, Elsass, France
- Alcool
- 12 % vol.
Neuf jours de macération pelliculaire avec du Pinot Gris du Stierkopf à Mutzig, affichant une robe claire aux nuances de gelée de rose ainsi que des notes végétales et tourbées. D’abord élancé en bouche, puis concentré et chaleureusement épicé.
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