Auvernier Chasselas sur lie Cru des Abbesses

Demeter

Producteur: La Maison Carrée
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Chasselas
Origine: AOC Neuchâtel, Neuenburg, Suisse
Prix indicatif: 11.00 CHF(sans garantie)

Les vignes proviennent d’Auvernier, au bord du lac de Neuchâtel, où le domaine travaille entre 440 et 510 mètres d’altitude sur des sols calcaires et argilo-calcaires. La parcelle Les Abbesses contient en outre de fines proportions de marne, qui favorisent une alimentation régulière en eau. Le vin est élevé sur lies fines ; pour la cuvée Cru-Abbesses, un élevage de plusieurs mois sur lies est attesté. Il est décrit comme plus ample que la cuvée classique, avec de la tension, de la fraîcheur et une orientation minérale. Le prix indicatif du millésime 2024 s’élève à 22 CHF les 75 cl. ([lamaisoncarree.ch](https://www.lamaisoncarree.ch/domaine/?utm_source=openai))

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