Auvernier Chasselas sur lie non-filtré

Les vignes du domaine poussent à Auvernier, sur le versant sud du Jura, sur des sols sédimentaires et morainiques principalement argilo-calcaires. Dans certaines parcelles, de fines composantes marneuses assurent une alimentation régulière en eau et favorisent des vins blancs aromatiques et « vineux ». Le vin est élevé sur lies fines et mis en bouteille sans filtration ; les informations concernant le contenant, la durée, la fermentation spontanée, l’ajout de soufre et les détails sensoriels du millésime 2025 n’ont pas été publiées. Le millésime est indiqué comme étant 2025 ; un prix indicatif de 17,50 CHF est attesté pour la cuvée millésimée du domaine. ([lamaisoncarree.ch](https://www.lamaisoncarree.ch/domaine/?utm_source=openai))