Hydrocanon

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–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutés
Producteur
La Riva
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Chasselas
Origine
Vin de Pays Suisse (VDP), Waadt, Suisse
Alcool
10 % vol.

Chasselas élevé sur les lies de plusieurs cépages rouges et blancs. Sec et salin, avec des notes de zeste, de graphite, d’herbes écrasées et une trame étonnamment tannique.

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