Kitoko Makasi

Etikett von Kitoko Makasi
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Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
La Riva
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Chardonnay, Chasselas, Pinot Gris, Pinot Noir, Schwarzriesling
Origine
Vin de Pays Suisse (VDP), Waadt, Suisse
Alcool
11 % vol.

Les raisins proviennent des vignobles en terrasses de La Riva, sous les Rochers de Naye, à environ 550 mètres d’altitude. Les sols sont constitués de moraines glaciaires du Rhône ainsi que de matériaux argileux et calcaires. Le vin est référencé comme vin orange et assemble cinq cépages. Pour ce millésime, les sulfites totaux ont été analysés à 2 mg/l ; les informations précises sur le contenant d’élevage, la durée de macération pelliculaire et la fermentation spontanée ne sont pas disponibles. Il est décrit comme non filtré.

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