Blanc de Blancs Brut Nature

Producteur: Laurent-Perrier
Couleur: Effervescent
Cépages: Chardonnay
Origine: Champagne AOC, Champagne, France
Alcool: 12 % vol.
Prix indicatif: 92.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de Crus de la Côte des Blancs, notamment Avize, Cramant, Oiry et Chouilly, ainsi que de la Montagne de Reims. Le producteur ne précise pas la nature exacte des sols. Le vin mûrit huit ans ; aucune indication n’est donnée sur une fermentation en cuve, sous bois ou spontanée. Sans dosage, il présente un profil lumineux et minéral, avec des notes d’agrumes, une fraîcheur tendue et une finale sèche et citronnée. La Cuvée n’est produite qu’à partir de millésimes présentant une maturité naturelle suffisante et ne figure donc pas comme millésime sur l’étiquette.

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