Les Satyres

La cuvée provient du vignoble d’environ huit hectares situé à Begnins, sur La Côte. Le Diolinoir et le Gamaret sont indiqués comme cépages pour le millésime 2023 ; la même composition n’a pas été confirmée séparément pour 2025. Le bouquet est décrit comme mêlant des fruits noirs et rouges à une note épicée. Les informations sur le sol, la fermentation, l’élevage, la filtration, l’ajout de soufre et le style précis du millésime 2025 ne sont pas documentées. L’association de deux cépages rouges suisses puissants et son classement en La Côte AOC constituent une particularité.