La Louvetrie

BiodynamiqueFermentation spontanéeNon filtré

Producteur: Les Domaines Landron / Jo Landron
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Melon B., Melon de Bourgogne
Origine: AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Loire / Pays Nantais, France
Alcool: 12.5 % vol.
Prix indicatif: 11.00 EUR(sans garantie)

Les vignes se trouvent autour de La Haye-Fouassière, sur un plateau aux sols principalement argilo-sableux reposant sur de l’amphibolite, du quartz et du gneiss. Les raisins sont pressés directement et en grappes entières ; la fermentation se fait avec des levures indigènes. Le vin mûrit environ six mois sur lies fines, traditionnellement sans fermentation malolactique. Le style se caractérise par une fraîcheur sèche et tendue, des arômes d’agrumes et de fruits blancs, une minéralité saline et un corps moyen. La mise 2025 est annoncée à 12,5 % vol.

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