Calme, En Avant, Droit Ch. II

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Sans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Les Enfants Terribles
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Pinot Gris
Origine
Elsass, France
Alcool
14 % vol.

Pinot Gris orange issu d’un coteau granitique. 70 % macèrent pendant sept jours en semi-carbonique et sont élevés pendant douze mois sous bois, tandis que 30 % sont pressés directement et également élevés pendant douze mois sous bois.

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