Caresses de Sultan Ch. II

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Sans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Les Enfants Terribles
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Auxerrois
Origine
Elsass, France

Auxerrois issu d’un coteau granitique, dont 70 % sont pressés directement et élevés pendant 15 mois en demi-muid. Les 30 % restants sont égrappés, macérés pendant neuf mois en amphore, puis élevés six mois supplémentaires en fût.

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