Neuburger Leithaberg weiss

Etikett von Neuburger Leithaberg weiss
–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Lichtenberger-González
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Neuburger
Origine
Leithaberg DAC, Leithaberg, Burgenland, Autriche
Alcool
13 % vol.

Neuburger issu de calcaire coquillier et de schiste, avec plusieurs heures de macération pelliculaire, rafles comprises. Fermentation spontanée et élevage en barriques usagées ; notes de noix, d’herbes et minérales.

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