Rosé vom Opok

Producteur

Maria & Sepp Muster

Couleur

Rosé

Dernier millésime vu

2022

Cépages

Blauer Wildbacher, Blauer Zweigelt, Blaufränkisch, Zweigelt

Origine

Steiermark, Autriche

Alcool

10.5 % vol.

Prix indicatif

32.31 EUR(sans garantie)

Die Reben wachsen in steilen südsteirischen Lagen auf Opok, einem kalkhaltigen Mergelboden aus Ton, Silt und Kalk. Die Trauben werden spontan mit natürlichen Hefen vergoren; im Keller setzt das Weingut auf schonende Verarbeitung, Holzgebinde und lange Reife. Der trockene Rosé zeigt rote Beeren, mazerierte Erdbeere, Cranberry, Limette, weißen Pfeffer und erdige, mineralische Töne. Er wirkt leicht bis mittelgewichtig, säurebetont und lebendig; die Struktur stammt aus der roten Cuvée und nicht aus spürbarem Tannin. Der Wein wird unfiltriert und ohne Schönung abgefüllt.