Erdreich

Demeter

Producteur: Ökologisches Weingut Schmitt (Bianka & Daniel Schmitt)
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2021
Cépages: Gelber Muskateller, Scheurebe
Origine: Rheinhessen, Allemagne
Alcool: 10.5 % vol.
Prix indicatif: 26.90 EUR(sans garantie)

Une cuvée composée à parts égales de Scheurebe et de Muskateller provenant du Nieder-Flörsheimer Frauenberg. Les deux cépages ont macéré sur leurs peaux pendant 1,5 semaine puis, après un pressurage délicat, ont mûri dans un fût de chêne de 1.200 litres.

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