Freiheit Rosé FIZZ

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DemeterFermentation spontanée
Producteur
Ökologisches Weingut Schmitt (Bianka & Daniel Schmitt)
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Blaufränkisch, Dornfelder, Merlot, Pinot Noir, Portugieser
Origine
Deutscher Perlwein, Rheinhessen, Allemagne
Alcool
11 % vol.
Prix indicatif
9.50 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de Rheinhessen ; la parcelle précise et le sol du vin ne sont pas communiqués. Ce rosé est décrit comme un vin effervescent sec et léger, à bulles moyennes et à mousse fugace. Son aromatique évoque la mie de pain, les notes florales, la grenade et les fruits rouges. L’acidité est présente, le corps léger et la sensation en bouche délicate. Aucun bois n’est utilisé. Pour ce millésime, aucune indication précise concernant le contenant, la durée de l’élevage ou la fermentation spontanée n’est attestée. Le vin est référencé comme vin nature et produit biodynamique.

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