Montebamboli Vermentino

Producteur: Petra
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Vermentino
Origine: Maremma Toscana DOC, Toskana, Italie
Alcool: 12.5 % vol.

Un Vermentino tendu et salin, aux notes de cédrat, de mandarine, d’herbes méditerranéennes, de silex et d’iode. Après une vendange manuelle, 70% fermentent en cuve inox et 30% en barrique usagée ; les deux lots mûrissent six mois sur lies fines.

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