Potenti IGT

Les raisins proviennent du vignoble Potenti près de Riotorto, dont les sols légèrement calcaires, argilo-sableux, présentent une proportion équilibrée de cailloux et une pente d’environ 10 à 15 pour cent. Après une fermentation à température contrôlée, le vin est élevé au moins 18 mois en barriques françaises, dont environ 10 pour cent sont neuves, puis au moins six mois en bouteille. Dans le verre, il présente une robe rubis concentrée, des arômes de mûre, de myrtille et de cerise confite, ainsi que des notes de café, d’herbes et de balsamique. La bouche est puissante et volumineuse, dotée d’une structure vive et de tanins ronds en abondance. Source : catalogue Petra et informations de revendeurs suisses.