Torre de Tavares Mencia

Etikett von Torre de Tavares Mencia
–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Quinta da Boavista (João Tavares de Pina)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2018
Cépages
Jaen
Origine
Dão, Portugal

Strukturierter, reinsortiger Jaen-Rotwein, der spontan mit Wildhefen in großen Kastanienfässern vergoren und dort rund 12 Monate ausgebaut wird. Teil der etwas gehobeneren Torre-de-Tavares-Linie.

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