Pommard

Fermentation spontanéeNon filtré

Producteur: Remoissenet
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2018
Cépages: Pinot Noir
Origine: Pommard, Burgund, Côte de Beaune, France

Les raisins proviennent de lieux-dits de Pommard classés en appellations village, aux sols de calcaires jurassiques et de marnes riches en fer. Ils sont vendangés à la main et fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves ouvertes. Le vin est élevé dans d’anciens fûts de chêne français d’environ 350 litres. Dans le verre, il révèle des arômes de baies, de griotte, de groseille rouge, de fleurs sauvages et d’épices fines ; la bouche est juteuse et fraîche, portée par des tanins souples. Il est mis en bouteille sans collage ni filtration.

Commander chez un revendeur

Avez-vous goûté Pommard ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Remoissenet

Tout sur Remoissenet

Vins similaires

Catégories associées

Vins rouges de France Vins bio de France Pinot Noir bio