Cornerstone White
- Producteur
- Reyneke
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2025
- Cépages
- Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon
- Origine
- Polkadraai Hills, Stellenbosch, Afrique du Sud
- Alcool
- 13.6 % vol.
Assemblage blanc biodynamique de 70 % de Sauvignon Blanc, 24 % de Semillon et 6 % de Chenin Blanc, aux notes de citron vert, de pêche blanche, de fleur de sureau et de cardamome. Fermentation spontanée en fûts usagés, puis élevage sur lies pendant huit mois sans sulfites ajoutés.
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