Young Vine Pinot Noir

Les raisins proviennent de plusieurs parcelles plus jeunes du vignoble Rippon, sur la rive ouest de Roy’s Bay, près du lac Wānaka. Le coteau exposé au nord repose sur des moraines terminales et des graviers grossiers issus de schiste. Le producteur décrit le vin comme une expression particulièrement claire et précise du cépage ; les informations précises concernant le contenant, la durée de l’élevage et une éventuelle fermentation spontanée n’ont pas été publiées pour ce millésime. Sur le plan stylistique, il est décrit comme vif et plein d’allant. Le millésime 2024 est indiqué sur la page produit officielle. ([rippon.co.nz](https://rippon.co.nz/products/rippon-young-vine-pinot-noir?utm_source=openai))