Vino Bianco da Litro

Producteur

Sette (Sette s. agt. s.)

Couleur

Blanc

Dernier millésime vu

2023

Cépages

Arneis, Chardonnay, Moscato

Origine

Piemont, Italie

Alcool

13 % vol.

Prix indicatif

20.00 EUR(sans garantie)

Die Trauben stammen aus jungen Reben auf tiefgründigen Böden mit Kalk, Gips und grauen Mergeln auf etwa 200 Metern Höhe. Nach der Handlese erfolgt eine eintägige Maischestandzeit auf den Schalen. Die alkoholische Gärung läuft spontan mit eigenen Hefen in Edelstahltanks ab. Der Wein ist trocken, lebhaft und ausgewogen, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten, Nektarine und weißen Blüten sowie frischer, salzig-mineralischer Säure. Abgefüllt wird er im Einliterformat mit Kronkorken.