Rosato

Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtréVégan

Producteur: Società Agricola Meigamma
Couleur: Rosé
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Grenache
Origine: Sardinien, Italie
Alcool: 13 % vol.
Prix indicatif: 25.00 EUR(sans garantie)

Les vignes se trouvent près de Villasimius, sur des sols sablonneux avec du granite en cours d’altération, à environ 500 à 600 mètres de la mer. Le Rosato est élaboré à partir de Cannonau ; les raisins sont vendangés à la main et vinifiés sans levures sélectionnées. La fermentation est spontanée et le vin reste non collé et non filtré. Dans son style, il faut s’attendre à un rosé léger et méditerranéen, aux arômes de fruits rouges et à l’acidité fraîche ; les informations concernant les tanins, le contenant d’élevage et la durée d’élevage du millésime 2025 ne sont pas documentées.

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