Branu Vermentino di Gallura DOCG

Producteur

Surrau (Vigne Surrau)

Couleur

Blanc

Cépages

Vermentino

Origine

Vermentino di Gallura DOCG, Gallura, Sardinien, Italie

Die Reben wachsen bei Arzachena in flachgründigen, gut drainierten, sandig geprägten Böden aus verwittertem Granit; erzogen werden sie im Guyot. Die Trauben werden entrappt, gepresst und kalt geklärt. Gärung und Ausbau erfolgen ausschließlich im Edelstahltank, der Wein wird jung abgefüllt. Er zeigt Akazie, weiße Blüten, Zitrusfrucht, grüne Apfelnoten und kühle Mineralität; am Gaumen wirkt er saftig und cremig, mit feingliedriger, lebhafter Säure, salzigem Abgang und einem leicht bitteren Mandelton. Quelle: Vigne Surrau, Nauer Weine, Dalla Terra.