Occhione
- Producteur
- Tenuta di Biserno
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2025
- Cépages
- Vermentino
- Origine
- Toscana Vermentino IGT, Toskana, Italie
- Alcool
- 13 % vol.
Vermentino pur aux notes d’agrumes, rehaussées de touches de menthe et de sauge. Après un pressurage doux, le moût fermente à température contrôlée en cuve inox, puis reste 30 jours sur lies fines avec bâtonnage quotidien.
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