Rosso Rossini

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Non filtré
Producteur
Tenute Rossini
Couleur
Rouge
Cépages
Grenache
Origine
Isola dei Nuraghi IGT, Sardinien, Italie
Alcool
15 % vol.

Vin rouge rubis profond et corsé, à base de Cannonau, aux notes de prune mûre, de cerise, de confiture de fruits rouges, d’épices et de cacao. Il fermente pendant dix à douze jours à température contrôlée, puis mûrit huit mois en cuve inox, douze mois en bois de chêne et six mois en bouteille ; il n’est ni collé ni filtré.

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