Merus Pinot Grigio DOC

Producteur: Tiefenbrunner
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Pinot Gris
Origine: Südtirol DOC Alto Adige, Südtirol, Italie

Les vignes poussent dans les sites de fond de vallée de Margreid, Punggl et Kurtinig, entre 210 et 220 mètres d’altitude, sur des sols alluviaux sablo-calcaires. La fermentation à température contrôlée a lieu en cuve béton ; le vin mûrit ensuite pendant quatre mois sur lies fines. Dans le verre, sa robe va du jaune pâle au sable, avec de discrètes notes de poire et de fruits confits, un corps sec et ample, une acidité fraîche et une finale ronde. Le premier millésime de ce vin était 1968.

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