Oxy
- Producteur
- Vina Štemberger
- Couleur
- Orange
- Cépages
- Malvazija istarska, Rebula
- Origine
- Kras / Karst, Slovénie
Vin orange sec, longuement élevé, issu de raisins vendangés tardivement et atteints de pourriture noble ; le profil aromatique évoque les raisins secs, la figue mûre, la noix et le miel en rayon. 60 jours de macération pelliculaire en cuves ouvertes, puis 120 mois d’élevage en fût de chêne.
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