von Zech Schlossberg Pinot Noir GG

Etikett von von Zech Schlossberg Pinot Noir GG
–Voir le producteur
Bio UEVégan
Producteur
Weingut Benzinger
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Pinot Noir
Origine
Bockenheimer Schloßberg Großes Gewächs, Pfalz, Allemagne
Alcool
14 % vol.
Prix indicatif
19.50 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent du site chaud de Bockenheimer Schlossberg, aux sols profonds et fertiles de lœss argileux. Le domaine élève ses grands vins rouges dans de grands fûts et dans de petits fûts neufs ; aucune durée d’élevage précise ni fermentation spontanée ne sont indiquées pour ce millésime. Dans le verre, le vin présente une robe rubis relativement claire, ainsi que des arômes de canneberge, d’églantine, de menthe, d’amande et une touche boisée. En bouche, un corps souple et huileux s’allie à une acidité vive et à des tanins fins, juteux et granuleux. Le millésime a obtenu 91+ points Falstaff.

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