Rosengarten NFT

Etikett von Rosengarten NFT
–Voir le producteur
BiodynamiqueFermentation spontanée
Producteur
Weingut Dreissigacker
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2019
Cépages
Riesling
Origine
Rosengarten, Rheinhessen, Allemagne
Prix indicatif
190.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de la parcelle unique Rosengarten, dont le sous-sol est constitué de lœss limoneux et de calcaire. Ils ont été vendangés à la main, légèrement foulés aux pieds, puis pressés délicatement après une longue macération pelliculaire. La fermentation s’est déroulée à 100 pour cent spontanément sur levures naturelles en cuve inox. Le vin a ensuite été élevé environ 18 mois sur lies fines et mis en bouteille à l’été 2021. Il présente des arômes mûrs, une subtile note épicée de Traminer, une acidité remarquable, de la fraîcheur minérale, de la densité et du fruit.

Commander chez le producteur

Avez-vous goûté Rosengarten NFT ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Weingut Dreissigacker

Tout sur Weingut Dreissigacker

Vins similaires

Catégories associées

Vins blancs d'AllemagneVins bio d'AllemagneRiesling bio