Sand & Kiesel

Producteur

Weingut Rings

Couleur

Rouge

Dernier millésime vu

2023

Cépages

Portugieser

Origine

Geschützte Ursprungsbezeichnung Pfalz, Pfalz, Allemagne

Prix indicatif

18.00 EUR(sans garantie)

Die 40 bis 60 Jahre alten Reben wachsen rund um Freinsheim auf leichten Sand- und Kiesböden. Im Weinberg werden Buchweizen, Klee und Rettich eingesät und Pferdemist verwendet; Doppeltriebe und Laub werden manuell bearbeitet. Die Trauben vergären spontan mit ganzen Trauben und reifen 18 Monate im Beton-Ei sowie in der Amphore. Der Wein wirkt blaubeerig, würzig und frisch, mit lebhafter Säure und klarer, eher leichter Struktur. Er wird spät und minimal geschwefelt sowie unfiltriert abgefüllt. ([weingut-rings.de](https://weingut-rings.de/wine/2018-sand-kiesel/?utm_source=openai))