Weissburgunder GUTSWEIN

DemeterVégan

Producteur: Weingut Zaehringer
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Pinot Blanc
Origine: Deutscher Qualitätswein, Baden, Allemagne
Prix indicatif: 10.90 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de Baden ; le domaine décrit ses vignobles du Markgräflerland comme reposant sur des sols profonds de lœss et de limon. Le vin est élevé en acier inoxydable et en fût de bois Vierlig ; aucune durée précise ni fermentation spontanée ne sont indiquées. Il présente des arômes d’agrumes, de coing et de pamplemousse. Son acidité marquée est fraîche et vive, accompagnée d’une subtile onctuosité et d’un corps élancé à moyen. Le producteur indique une acidité de 6,3 g/l et un sucre résiduel de 2,3 g/l. ([weingut-zaehringer.de](https://weingut-zaehringer.de/produkt/2025-weissburgunder-gutswein-35125/?utm_source=openai))

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