Pinot Noir

ConventionnelFermentation spontanée

Producteur: Weingut zur Alten Post (Georg Schlegel)
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Pinot Noir
Origine: AOC Graubünden, Bündner Herrschaft, Graubünden, Suisse
Prix indicatif: 10.50 CHF(sans garantie)

Les vignes sont situées à Jenins, sur des schistes reposant sur un sous-sol argileux ; la région se caractérise par des sols calcaires et perméables ainsi que par un climat doux marqué par le foehn. Après les vendanges manuelles, une courte macération pelliculaire classique a lieu en cuve inox. Le vin est élevé en grand fût de chêne, en cuve inox, puis en bouteille. Dans le verre, il présente une robe rubis, des notes de cerise noire mûre, de framboise et de fines touches herbacées. Un fruit juteux, une acidité vive, une tension minérale et des tanins fins et intégrés structurent un corps élégant et souple ; une discrète note poivrée persiste en finale.

Commander chez le producteur

Avez-vous goûté Pinot Noir ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Weingut zur Alten Post (Georg Schlegel)

Tout sur Weingut zur Alten Post (Georg Schlegel)

Vins similaires

Catégories associées

Vins rouges de Suisse Vins bio de Suisse Pinot Noir bio