Ex Vero III
- Producteur
- Werlitsch (Ewald & Brigitte Tscheppe)
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2019
- Cépages
- Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Origine
- Südsteiermark, Südsteiermark, Autriche
- Alcool
- 13 % vol.
Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chardonnay von den höchsten, steilsten und kargsten Lagen des Werlitschhofs; die Trauben bleiben vor der Pressung einige Tage auf der Maische. Spontan im offenen Holzfass vergoren, 2 Jahre auf der Feinhefe und ein weiteres Jahr in der Flasche gereift.
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